BBQ Garnelen in Honig Senf Sauce

Habt Ihr Lust auf Sommer und Grillen im Freien? Genug vom kalten Wetter und warmen Jacken... Mit diesen Garnelen erweckt ihr bestimmt alle Maulwürfe und jegliche andere Winterschläfer rundum euch.

Los geht's:

Zutaten:

500g Riesengarnelen

4EL Honig

1El Senf

1El Tomatenmark

2EL Sojasauce

1TL Chillipulver

1TL Paprikapulver

1TL Oregano

1 Knoblauchzehe

1EL Öl

1EL Balsamico

Salz, Pfeffer

 

Zubereitung:

Garnelen gut waschen, alle Zutaten vermischen mit einer Gabel glattrührem und die rohen Garnelen in der Marenade 30 min ziehen lassen.

Danach die Garnelen inklusive der Sauce auf die Spieße verteilen und beidseitig Grillen.

Falls ihr im Ofen Grillen möchtet, die Garnelen mit der Sauce auf ein Backblech geben und 15 min auf höchster Stufe im Ofen Grillen.

Als Beilage empfiehlt sich ein Baguette, Salat oder Reis. 

Viel Spaß beim ausprobieren und euch einen schönen Start in den Sommer... :D